餐饮油烟 夜市油烟污染的危害
商家为了满足忙碌的人们对食物快捷、美味的需求，常常会在街头街尾摆上小摊，烧烤、油炸、烹炒等多种制作方式，在这条热闹的街市上均有体现。相较于以往冷清的街道，夜市的出现无疑给它增加了一些烟火气，和城市更好地融合在一起，但是由此引发的环境问题却不得不重视。
餐饮油烟是颗粒物、挥发性有机物的直接排放源之一，产生的污染物可以在环境空气条件的作用下发生反应，增强大气氧化性，并加速二次颗粒物的形成。油烟污染物的大量产生，影响城市环境中雾霾、光化学烟雾等区域恶劣天气出现，影响人们出行，室外能见度低，交通堵塞。当污染物浓度达到一定值时，会使人出现呼吸困难、视力衰退等现象，严重危害人们的身体健康。
即使城管人员加强巡查，但城市街道多、范围广的特点是zhi fa困难，仍有商家小贩与其斗智斗勇，城市环境中的油烟污染问题并未得到解决。为了加强管治，降低工作人员zhi fa困难，在夜市附近安装油烟在线监测仪，通过监测仪器的安装协助监管空气环境中的油烟浓度。在线监测仪器可以监测颗粒物浓度、油烟浓度、TVOC浓度，并在此基础上监测温湿度、风速风向、大气压等监测因子，根据实际情况选择是否搭载监测。
